Te miért szereted a sült kolbászt?
Szerinted ez egy olyan étel, amit meg tudnál unni, ha túl gyakran ennéd? Na, ettől nem kell rettegned! Egyre több olyan hely nyílik, ahol a sült kolbász a császár, és köré épül a birodalom!
El tudod képzelni például, hogy a sült kolbászt spirulina szivaccsal eszed és wakame salátával? - Az utóbbi egyébként egy tengeri alga.
Vagy mondjuk megkóstolnál egy olyat, ami hagymamagos buciba van bújtatva kókuszgolyóval?
Mascarpone? Nem túl szokványos választás a sült kolbász mellé ez sem, igaz?
Na és azon gondolkodtál már, hogy milyen íze lehet egy csirkéből készült kolbásznak? Magában sem annyira szokványos, hát még, ha limeos-gyömbéres körítés van mellé.
Belegondolva inkább tűnik katyvasznak, mint ízharmóniának, ugye?
Meglepő, de ezek az összetevők nagyon kellemesen ki tudják hozni egymásból a legjobbat.
Persze, ha az igazi sült kolbászra gondol az ember, mindig is a kenyérrel való szaft tunkolás fog az eszünkbe jutni a hentesnél, és a falusi disznóvágások, amik összekovácsolják a közösséget!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.